sewa ambulance

Latest News

Resep Chocolate Banana Roll Dadar, Pancake Khas Indonesia

Telur dadar gulung sering disebut sebagai pancakeBahasa Indonesia. Bedanya, dadar gulung disajikan secara roll dengan isian di dalamnya. Ada yang diisi kelapa parut atau gula aren.

Anda juga bisa membuat coklat dan pisang sebagai isian. Berikut cara membuat dan resep banana chocolate roll untuk jajanan di rumah.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Chocolate Banana Roll Omelet, Pancake Khas Indonesia

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 600 ml air
  • 60 ml santan
  • 30 gram bubuk kakao
  • 4 sendok makan gula
  • 2 sendok makan tepung tapioka
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan VLA:

  • 60 gram coklat DCC
  • 200 ml susu coklat
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 400 ml air

Isi materi:

  • 4 buah pisang
  • margarin secukupnya

2. Panggang pisang dalam wajan

Resep Chocolate Banana Roll Dadar, Pancake Khas Indonesia

Kupas pisang rebusan, lalu bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera. Panaskan wajan yang telah diberi margarin terlebih dahulu. Tambahkan irisan pisang ke dalamnya, panggang hingga kecoklatan dan sisihkan.

3. Campur beberapa bahan untuk kulit

Resep Chocolate Banana Roll Omelet, Pancake Khas Indonesia

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, santan, gula pasir, tepung tapioka, garam, dan air ke dalam wadah. Campur semua bahan dengan garpu hingga tidak ada gelembung. Tuang minyak sayur ke dalamnya, aduk kembali hingga merata.

4. Masak bahan vla sampai meleleh

Resep Chocolate Banana Roll Dadar, Pancake Khas Indonesia

Tambahkan coklat bersama air dan gula untuk bahan vla di dalam wajan. Aduk semua bahan menjadi satu, pastikan cokelatnya meleleh. Setelah itu tuangkan tepung dan susu, aduk kembali hingga mengental.

5. Goreng adonan kulit, lalu tumpuk dengan pisang dan vla

Resep Chocolate Banana Roll Dadar, Pancake Khas Indonesia

Panaskan kembali panci teflon yang telah diberi campuran kulit. Masak hingga matang, lalu angkat dari wajan. Susun pisang, lalu tuangkan vla di atasnya.

Gulung sesuai selera. Setelah matang, banana chocolate roll siap disajikan.

Nah, begitulah cara membuat dan resep banana chocolate roll yang enak. Manis dan manis memanjakan lidah. Ini bisa menjadi pemacu rasa lapar juga, di sini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to top